Hyca - atelier de boissons natures

"Très bon moment passé avec Arnaud, un vrai passionné passionnant !"

"J’ai eu la chance de participer à un atelier de 3h autour des liqueurs naturelles chez Hyca, et j’ai vraiment adoré ! Arnaud est un véritable passionné qui transmet son savoir-faire et ses connaissances avec beaucoup de clarté. J’ai appris énormément, aussi bien sur l’histoire, la réglementation, la composition que sur la création des liqueurs. L’ambiance était conviviale et nous pouvions laisser libre cours à notre créativité. Tout au long de l’atelier, nous avons également pu déguster des produits de la marque, ce qui a parfaitement complété l’expérience."

"Belle découverte ! En effet, il est fascinant de découvrir des boissons mystérieuses, dont on ignore complètement les ingrédients et la façon dont elles sont préparées et que l’on va bientôt pouvoir faire soi-même en y mettant le goût qui correspond à notre palais. Les boissons du commerce sont industrielles et normalisées dans un but commercial. Sortir de cet engrenage est juste le début d’une grande aventure et avec le conseil d’Arnaud ça donne une bonne base pour une très longue aventure de recherche. Moi j’ai imaginé une recette sur la base d’orange amer, cacao, bergamote. Pour une première fois, c’était vraiment très réussi, et je suis très satisfait du résultat. Merci à Arnaud d’avoir partagé ses connaissances."

"Bonjour, Je connaissais Hyca de par sa gamme sans alcool. Cependant, en revenant d'un weekend à Strasbour, je me suis laissé tenter par l'achat du Schnaps arrangé Framboise et Verveine citronnée. Nous l'avons ouvert pour trinquer suite à l'annonce d'un nouvel emploi et nous sommes très agréablement surpris par la floralité et la douceur de ce breuvage. Merci aux équipes qui font un travail exceptionnel sur la gamme alcool et aussi sur la gamme sans alcool. Avec Hyca, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies."

"Excellente expérience ! j'ai passé un très bon moment lors de cet atelier avec Chloé et Arnaud : un bon mélange d'explications et informations, de manipulation et de dégustation. Je souscris tout à fait à leur approche locale et bio. Par ailleurs, les produits de Hyca, alcoolisés ou non, sont délicieux, je les recommande !"

"Délicieuses boissons sans alcool ! L'équipe est super sympa !"

"Merci Arnaud pour cette belle découverte, le schnaps arrangé framboise est TOP"

"Formidable découverte que cet atelier ! Les créateurs d'Hyca savent partager leur passion."

"J’ai participé au 1er atelier en avril dernier et j’ai adoré . Il y a d’abord une petite partie théorique où Chloé et Arnaud nous parlent de l’alcool, des plantes, la manière de travailler… Puis la partie pratique où l’on réalise sa propre bouteille pour repartir avec et la faire goûter à ses proches. L’atelier dure 3h et je n’ai pas vu le temps passer! Je recommande cet atelier ♥️♥️♥️ merci pour ce beau moment d’échange 😃"

"J'ai gouté les boissons Hyca Botanique lors d'un évent à Strasbourg, et J'ADORE ! Boisson non-alcoolisée et gourmande. En apéro ou lors d'un repas, les boissons sont parfaites car elles sont très peu sucrées. C'est une excellente alternative aux sodas et c'est local ! Je vous recommande d'y gouter et surtout, d'en offrir à vos proches (ma famille à Noël en a beaucoup profité...) 🥳 Bonus : Chloé et Arnaud sont deux personnes bienveillantes, disponibles et souriantes. Et ça fait du bien !"